Прикорм до года


Я уже сказала, что первым прикормом детей до года может быть сок зеленого яблока, однако по собственному опыту некоторые знакомые и даже медики рекомендовали мне начать с овощного пюре. Но так как период первых прикормов выпал на конец зимы - раннюю весну, я не стала рисковать и покупать овощи на рынке, а остановилась на соке. С первыми плодами со своего собственного огорода я  стала практиковать прикорм ребенка овощами.



Лучше, если это будет пюре, приготовленное из одного овоща (морковь, капуста, тыква). А уже со временем, когда вы убедитесь, что первый овощ не вызывает аллергической реакции, можете добавлять другие овощи и комбинировать их. Я начала с кабачка. Этот овощ дает всегда богатый урожай, и я не поленилась, его заморозила. И вот уже в то время, когда нового урожая еще не видать, а старый покупать опасно ( накапливаются нитраты за время хранения) замороженный кабачок пошел на ура. Ребенок такой прикорм ел с удовольствием, и на вкус он выгодно отличался от такого же продукта, но из баночки фирм производителей детского питания. Также разрешается добавление совсем небольшого количества молока и 1-2 чайные ложки растительного масла. Впрочем, я обходилась только овощами, потому что если они выращены без химикатов, то их сока вполне достаточно для перемешивания пюре и его связывания. Что делать, если пора вводить овощи, а огорода со зрелыми овощами под рукой нет, и рынок, сами понимаете, доверия не вызывает никакого? Я не нахожу других вариантов, как обратиться к овощным пюре известных фирм. Вполне, возможно, что пюре одного изготовителя совсем не подойдет вашему малышу (как в случае с моей подругой), а другое станет отличным вариантом прикорма детей с 4 месяцев. К тому же, у подобных баночных пюре есть преимущества перед домашним приготовлением. Не у всех мам имеются блендеры, которые измельчат и смешают ингредиенты до нужной массы. И еще, не все мамы предусмотрительны, далеко не каждая будет вычитывать специальную литературу и консультироваться со специалистами, чтобы правильно рассчитать состав пюре. Если это ваш первый ребенок, то опыта у вас ноль. А в баночных пюре все-таки рассчитывается норма потребления продукта в тех или иных количествах, просчитывается процент содержания тех или иных элементов, витаминов. Да и времени на приготовление прикорма для ребенка из овощей занимает больше времени, чем просто взял и открыл банку. Безусловно, в них есть специальные вещества, которые позволяют хранить пюре при определенной температуре некоторый срок и вполне вероятно, что там есть заменители. Но, я считаю, если ребенок принял пюре «на ура» и никаких побочных эффектов не наблюдается(диатез, аллергия, запор, диарея), то можно использовать подобный прикорм до года.



Первый прикорм грудных детей следует давать утром, в обед, но не вечером. Лучше, конечно, утром, чтобы за день вы смогли пронаблюдать, все ли в порядке. Первые порции составляют четверть или половину чайной ложки один раз в день. Постепенно увеличивайте объем до 50-70 мл. Ну и конечно всегда смотрите на таблицу прикорма детей, которая позволит вам ориентироваться в питании ребеночка.
Вы можете вводить вариации и готовить не только пюре, но и супы. Суп для малыша до года – то же самое что пюре, только используется большее количество жидкости для его приготовления. То есть суп получается не такой густой, как пюре, имеет более жидкую консистенцию. Например, если у малыша наблюдается склонность к запорам, то суп – это ваш вариант прикорма до года, и, наоборот, при признаках диареи супы лучше вообще пока исключить.
Спустя 1-1,5 месяца можете вводить в качестве прикорма ребенка молочные рисовые, гречневые, овсяные, манные кашки. На прилавках также можно найти уже готовые сухие каши, которые даже готовить не нужно. Я никогда такими не пользовалась, потому что доверяю больше себе. Здесь уже не стоит вопрос как с овощами: а где найти? Все крупы продаются в каждой лавке по приемлемой цене. Кашу я вводила также постепенно, буквально по 1-2 ложке. Пробовала разные крупы. Мой малыш принял все, но особенно любил рисовую кашу.
Из молочных продуктов в качестве прикорма детей до года можно использовать творог. Его следует развести грудным молоком или смесью. Суточная норма потребления творога моим малышом была доведена до 40 г, у вас это количество может колебаться в меньшую или большую сторону. Что касается кефира, коровьего молока и подобных продуктов, то до года давать ребенку их не следует.
Когда ребенку 11 месяцев, вы можете начать давать ему мясное пюре из нежирной говядины, количество – 2-3 столовые ложки, лучше 2. Мясо вообще нужно вводить очень осторожно, я особо не баловала своего ребенка этим продуктом. Еще за пару недель до мяса малышам уже можно давать рыбное пюре из хека, судака, трески.
И, наконец, правило, которое касается всего прикорма детей с 4 месяцев – не подслащивайте и не солите блюда, приучайте ребенка к натуральному вкусу продуктов.